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郑集

发布者:吴志龙发布时间:2021-07-08浏览次数:24

郑集1900—2010),生物化学家、营养学家

四川南溪人,1928年毕业于国立中央大学生物系,1930年赴美国,先后在俄亥俄州立大学、耶鲁大学及印第安纳大学学习,1936年获博士学位。回国后接受秉志教授邀请,到中国科学社生物研究所工作,筹建了我国第一个生物化学专业机构——生物化学研究室。1935年,中央大学成立医学院,郑集筹备了生物化学系,成为最早的教授之一,而后自编了我国第一本英文版生化教材《生化实习指导》。1945年在中央大学医学院创办生化研究所,培养生化研究生,这是中国教育史上第一个培养生物化学研究生的正式机构。他长期执教于南京大学医学院、生物系。进入古稀之年后,开辟衰老生化机制研究,提出衰老机制的代谢失调学说,为中国衰老生化奠定了基础。他是中国营养学的奠基人,中国生物化学的开拓者之一。