“好吃”的牛肉饼
  作者:昭乐高速项目——张淑彬  时间:2019-11-04  点击量:   
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在北京时,住的地方附近,有一家新开的店,限量卖香酥牛肉饼。从上午八点到晚上十点,经常排着长长的队。一直好奇他们家的饼到底有多好吃,能吸引那么多人,有一天忍不住也去排队了。

从店铺外面看,窗口里边有和面的、包馅的、烤饼售卖的,纯手工制作。排队的大多是上了年纪的大爷和大妈,等待的时间聊聊天唠唠嗑,说话的腔调京味儿十足,倒也有趣。

这时,一位妈妈带着七八岁的小男孩排在了我的后边。从她和儿子的对话中得知,她也是偶然路过,看见这么多人排队,就想买两个尝尝,下午还要送孩子上补习班。小男孩乖乖地站在妈妈身边,认真的数了数,前边还有11个人。

等了一会儿,那位妈妈有点焦急,搭讪的问我:“这家饼真的好吃吗,不会白浪费时间吧?”我确实也没吃过,只好礼貌的笑笑:“不知道呢,我也是第一次买。”

慢慢的,我发现,这家牛肉饼是现烤现卖的,一锅最多出30个,每人限购6个,但烤制时间至少就要20分钟,怪不得总是在排队。

时间好像又过了很久,小男孩又数了一遍,前面还有六个人,后面也多了不少新排队的。我注意到,那位妈妈显然是个急性子,不时探出身子看饼做好了没有。她一会儿说不买了想走,又看看身后排队的人,舍不得已经等待的时间;一会儿又吐槽怎么那么慢,等排到了一定要买四个吃。

随着一阵好闻的香味飘来,新的一锅已经出炉。前边的五位顾客每人买了六个,正好到我这儿售罄。又要等。

小男孩无聊的蹲在地上画圈圈,妈妈在旁边絮絮的唠叨:“每人限购六个,前边的人就都要买六个,吃的完吗他们。”“妈妈,那我们买几个?”“六个!要不然太亏了。”我偷偷笑了笑。

正当我沉浸在看手机短视频时,新的一锅终于出炉。听见我跟售卖的阿姨说买四个,小男孩的妈妈立刻问道:“你只买四个,那我是不是可以买八个?”我有点疑惑:“不是每人限购六个吗?”她指了指小男孩:“我和儿子算俩人!”

回去的路上吃着冒着热气的牛肉饼,味道确实不错,但是和近一个小时的等待时间相比,感觉有点不值得,越想越觉得“亏了”。就像刚才那位排队的妈妈,本来只是想买两个尝尝,但随着排队时等的越久,付出的时间和耐心成本也变多,想放弃又舍不得已经投入的时间,所以最初的目标“两个”已经不能满足,想要的也越来越多,四个,六个,直到最后意图要八个。虽然她不一定真的需要这么多。

难道不能提高生产效率吗?饼的烤制时间长,可以增加烤炉;制作时间长,应该合理分配人工。但是开张这么多天依旧大排长龙,甚至在顾客等待饼成熟期间,个别店员也在倚着墙边等边说笑,这就说明店家不是纯粹为了把饼卖出去,而是故意让顾客排队从而吸引更多人。

不得不承认,这家店很会做生意,善于抓住顾客心理。用纯手工、限购和排长队等方式吸引顾客好奇心,形成聚集效应。中国人是很爱凑热闹的,人越多越能吸引人。所谓的“网红店”也是如此。更有甚者,花钱找人专门排队,只为吸引顾客。那些“店托儿”的存在,无形中浪费了正常顾客的时间。

这样的“套路”屡见不鲜。生活中,购物时先提价再优惠,下载软件时先免费再收费;工作中,同学相聚、战友叙旧,酒酣耳热之际搞定人情往来。那些“别有用心”的人,利用人性的弱点,诱导我们一步步心甘情愿地“陷”进去。

网上流传一句话叫“自古真情留不住,唯有套路得人心”。虽是调侃,却说明了不正之风的“侵蚀力”。在日益发展的时代,我们不经意间就会遇见各种“套路”“陷阱”,在“入乡随俗”“人之常情”中放松了警惕,不知不觉上当受骗,成为别人的“棋子”。

因此,与普通群众相比,党员干部更要有清醒的头脑,不可迷失在“理所当然”的“套路”中,导致不知不觉落入违法违纪的“陷阱”。“牛肉饼”虽好吃,却要经常反思自己,是否背离了初心,欲望膨胀,落入别人的“圈套”而不自知,避免付出惨痛的代价。

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